Vinařství sv. Barbora Pálava 2023, výběr z hroznů, Vinařství sv. Barbora, polosladké
Popis
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – velmi oceňuji čistotu a odrůdovost vína společně s všeobjímající plností chuťového zážitku, který je dokonale osvěžen šťavnatou kyselinkou. To z této, ač polosladké Pálavy dělá i přes vyšší zbytkový cukr skvěle pitelné víno, které vás bude až nebezpečně svádět k dalšímu doušku. Za mě navíc parádní poměr kvality a ceny.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2023 (ročník 2022)
Zlatá medaile - Vinex 2023 (ročník 2022 )
Aroma je velmi typické a čisté s ovocně květinovými tóny a příjemnou kořenitostí, ucítíte jak muškátové tóny, čerstvě vylisovanou hroznovou šťávu, tak květy bílých růží, medovost, a zralé broskve, patrné jsou i šťavnaté citrusové tóny s akcenty pomerančů.
Chuť je bohatá, plná doslova obejme váš jazyk a zároveň velmi příjemně šťavnatá - dokonale balancuje sladkost vína a dělá z něj sladko - šťavnatý požitek, živá kyselinka rovněž provokuje k dalšímu napití. V chuti ucítíte jako ovocně medové tóny, broskve, tak tóny citrusů a pomerančů a dokonce i minerální slanost. Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem s mírnou dávkou kořenitosti.
Vlastnosti produktu
| Barva vína: | Bílé víno |
| Obsah cukru: | Polosladké víno |
| Odrůda: | Pálava |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Ocenění: | Zlatá medaile |
| Ocenění: | Stříbrná medaile |
| Klasifikace, přívlastek: | Pozdní sběr |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská obec: | Ratíškovice |
| Vinařská trať: | Hrubé pole |
| Kyselina (g): | 7,7 |
| Zbytkový cukr (g): | 24,9 |
