Toscano Rosso Vanitoso 2021, Alberto Ravazzi , Toscana IGT

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

87/88 bodů - Aromaticky i chuťově nabušené, koncentrované víno. Přináší plnou pusu chuti a je doslova blahobytné. Jedná se o ovocně postavené víno se znatelným charakterem ušlechtilého dřeva, který jeho ovocnost pěkně doplňuje. Stylově jde modernějším směrem po koncentraci, ovocnosti a ušlechtilé aromatice dubového sudu a vanilky.

Aroma je velmi koncentrované a intenzivní s množstvím zralého ovoce a vanilkové kořenitosti. Ucítíte opravdu vyzrálé ovoce v podobě ostružin a švestek, jsou ale cítit i zralé třešně srdcovky, černé višně. Bohaté ovocnosti sekunduje aroma ušlechtilého dřeva s akcenty vanilky a ucítíte až tóny tmavé čokolády a jemnou kouřovost.

V chuti je víno plné a ovocně koncentrované. Budete mít plnou pusu zralého tmavého ovoce, třešní, višní a kořenitosti dubového sudu se znatelnou vanilkovou linkou. Struktura vína je plná a robustní - taniny jsou ovocné, perfektně vyzrálé a hezky zaoblené, ale stále znatelné, tělo vyvažuje příjemná kyselinka, která hezky balancuje plný charakter vína.

Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá s dozvuky ušlechtilého dřeva.

Vlastnosti produktu