Toscano Rosso Saltamacchia 2018, La NasCosta, Toscano IGT

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

92 bodů - Parádně strukturovaný Supertoskánec, který mě velmi zaujal už od prvního ochutnání. Víno má skvělou strukturu, koncentraci a působí velmi harmonicky a svůdně už teď, ale bude se pozitivně vyvíjet i během dalších minimálně 5-7 let archivace. Navíc velmi malé vinařství, které produkuje jen pár tisíc lahví tohoto skvostného vína, které z mého pohledu skvěle vystihuje to, jaké je Toskánsko ve skleničce.

Aroma je komplexní a koncentrované s tóny zralého červeného a tmavého ovoce v podobě třešní, višní, ostružin a švestek, ucítíte i příjemnou kořenitost ušlechtilého dubového sudu, náznaky fialek a černého rybízu a tmavé čokolády.

V chuti je víno příjemně plné vyzrálého ovoce a noblesní kořenitosti. Prim hraje především zralé tmavé ovoce jako ostružiny, švestky, ale ucítíte i černé višně a tóny černého rybízu, nechybí ani velmi citlivě zakomponované tóny ušlechtilého dřeva a šťavnatost, která mistrně balancuje zralý ovocný charakter vína, a harmonicky tak dotváří jeho perfektní strukturu.

Dochuť je velmi dlouhá ovocně šťavnatá s dozvukem vyzrálého ovoce a jemnou kořenitostí.

Vlastnosti produktu